10 septembre 2024

Madeleines

Préparation

10 min

Difficulté

Facile

Cuisson

20 min

Personnes

9 personnes

Ingrédients :

90 g de farine
1/4 de levure
60 g de sucre en poudre
2 œufs
100 g de beurre

Ustensiles :

LEKUE

Moule en silicone antiadhésif pour 9 madeleines noir Lékué

16,95€

15,26€ Prix club

Etape 1

Battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Mélanger la farine avec la levure, les tamiser et les incorporer aux œufs déjà battus.

Etape 2

Mélanger la farine avec la levure, les tamiser et les incorporer aux œufs déjà battus.

Etape 3

Ajouter le beurre fondu. Verser la pâte dans le moule et enfourner durant 15 minutes au four préchauffé à 180 ºC. Démouler les madeleines chaudes et les déguster tièdes.

Astuce du chef

“Pour les décorer, trempez le bout des madeleines dans du chocolat blanc et saupoudrez de pistaches, noisettes ou pralines roses concassées !”

Chez Du Bruit Dans Les Recettes, nous avons à cœur de vous partager des recettes gourmandes et faciles pour égayer vos moments en cuisine. Merci d’avoir pris le temps de lire cette recette.

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