Tarte courgettes pesto burrata

Préparation
15 min
Difficulté
FACILE
Cuisson
30 min
Personnes
4 personnes

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 c. à soupe de fromage frais
  • 1 c. à soupe de pesto
  • 3 courgettes
  • 1 burrata
  • Des pignons de pin
  • De l’huile d’olive
  • 1 poignée de roquette
  • 1 citron

Ustensiles :

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35,06€ Prix club

OXO

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24,26€ Prix club
1
Etape 1

Déposer la pâte feuilletée sur le tapis de cuisson puis tartiner du mélange pesto-fromage frais.

2
Etape 2

Couper les courgettes avec une mandoline et les déposer en rosace sur la pâte. Rabattre les bords de la tarte.

3
Etape 3

Verser un filet d’huile d’olive, assaisonner et enfourner 30 min à 180°C.

4
Etape 4

Démouler la tarte et déposer la roquette, les pignons et la burrata sur le desssus.

5
Etape 5

Râper du zeste de citron et verser un filet d’huile d’olive pour finir.

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