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Chalumeau de cuisine rechargeable inox et ABS flamme réglable 17 cm Tellier Gobel & Cie
Réf. : 98110
Les points forts :
- Design robuste en inox et ABS par TELLIER GOBEL ET CIE pour une durabilité professionnelle
- Flamme réglable et sécurisée avec bouton de verrouillage, idéale pour caraméliser et griller
- Autonomie jusqu’à 2 heures en mode continu pour une utilisation prolongée sans recharge
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Souvent achetés ensemble :
Un chalumeau de cuisine professionnel pour des finitions parfaites
Découvrez le chalumeau de cuisine TELLIER GOBEL ET CIE, un outil indispensable pour sublimer vos créations culinaires. Conçu pour les professionnels comme pour les amateurs exigeants, ce chalumeau rechargeable allie robustesse et précision pour des résultats dignes des plus grands chefs. Avec une hauteur de 17 cm et des dimensions compactes (12,5 x 7 x 17 cm), il se manie avec aisance et s’adapte à toutes les préparations, sucrées comme salées.
Une flamme puissante et sécurisée pour des usages variés
Ce chalumeau en inox et ABS délivre une flamme réglable en intensité, idéale pour caraméliser les crèmes brûlées, dorer les meringues ou griller des plats salés avec une précision optimale. Son bouton de verrouillage et son système de blocage de la flamme garantissent une utilisation en toute sécurité, tandis que son mode continu (jusqu’à 2 heures d’autonomie) vous permet de travailler sans interruption. Léger (440 g) et ergonomique, il est conçu pour une prise en main confortable et une utilisation prolongée.
Un outil polyvalent pour des créations culinaires audacieuses
Que vous soyez pâtissier, cuisinier ou simplement passionné de gastronomie, ce chalumeau TELLIER GOBEL ET CIE saura répondre à toutes vos attentes. Parfait pour souder des décorations en sucre, finaliser des plats ou apporter une touche croustillante à vos recettes, il est l’allié idéal pour des finitions impeccables. Sa conception en matériaux durables (inox et ABS) en fait un investissement pérenne pour votre cuisine.
Découvrez TELLIER GOBEL ET CIE, une marque française fondée en 1887, spécialisée dans la fabrication d’ustensiles de pâtisserie et de cuisine haut de gamme. Reconnue pour la robustesse et la durabilité de ses produits, Gobel allie savoir-faire artisanal et innovation pour offrir des outils professionnels adaptés aux exigences des chefs comme des passionnés. Avec des matériaux de qualité et une ergonomie pensée pour le confort, chaque produit Gobel est conçu pour accompagner vos créations culinaires avec précision et fiabilité.
L'appareil pèse 0,44 kg.
L'autonomie annoncée est de 2 heures en flamme ouverte.
Les dimensions sont de 12,5 cm x 7 cm x 17 cm.
Le corps est en inox et ABS.
Oui, il est équipé d'un bouton de verrouillage pour bloquer la flamme.
Oui, l'intensité de la flamme est réglable.
Oui, il est particulièrement adapté pour caraméliser les crèmes brûlées, dorer les meringues, griller ou finaliser des préparations salées, et souder des décorations en sucre.
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