Colorant gel alimentaire 30g rouge Patisdecor

4,95€ 4,46€ Prix club

Réf. : 94442

Les points forts :

  • Coloration intense sans altération, il ne modifie ni le goût, ni la texture des préparations
  • Idéal pour toutes sortes de pâtes et préparations sucrées
  • Formule vegan et sans gluten pour satisfaire toutes les exigences alimentaires
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Apportez une touche éclatante à vos créations pâtissières grâce au colorant gel alimentaire rouge de PATISDECOR. Chaque tube de 30g vous offre une intensité de couleur exceptionnelle, idéale pour sublimer vos macarons, crèmes, et pâtes à sucre. Sa texture en gel concentrée permet une coloration efficace sans modifier la consistance de vos préparations, assurant une couleur vive et uniforme avec très peu de produit.
Hydrosoluble, ce colorant est conçu pour s'intégrer parfaitement sans réhumidifier vos mélanges, tout en préservant un goût neutre. Que vous souhaitiez réaliser des décorations délicates ou des créations audacieuses, le colorant gel rouge PATISDECOR garantit des résultats professionnels à chaque utilisation.
Indispensable pour tous les passionnés de pâtisserie, ce colorant gel vous permet de laisser libre cours à votre imagination, en créant des desserts aux couleurs intenses et raffinées. Prolongez votre plaisir créatif en apportant une intensité visuelle inégalée à chacune de vos réalisations sucrées.

Colorant gel alimentaire 30g rouge Patisdecor

Marque :

• Patisdécor

Type de produit :

• Colorant alimentaire en gel

Origine :

• Italie

Label :

• Sans gluten, vegan, végétalien, végétarien

Contenance :

• 30 g

Conseils d'utilisation :

• Utilisation : pâte à sucre, pâte d'amande, macarons, chantilly, crème, pâte à gâteau

• Dosage maximum autorisé : 3,3 g/kg (décoration/enrobage - catégorie 05.4), 1,3 g/kg (boulangerie fine - catégorie 07.2)

• Ne pas ingérer en l’état. E129 peut affecter l’attention chez les enfants.

Ingrédients :

• Humectant E422, eau, colorant E129, épaississant E406, acidifiant E330, conservateur E202

• Peut contenir des traces de lait, soja et sulfites

Couleur :

• Rouge

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