KAI

Couteau japonais santoku 18 cm KAI

217,00€ 195,30€ Prix club

Réf. : 95594

Les points forts :

  • Précision lame en acier VG-Max damas pour un tranchant exceptionnel
  • Confort manche en pakkawood pour une prise en main sécurisée
  • Performance équilibre parfait et légèreté pour une utilisation aisée
En savoir-plus

Réservation en boutique

Economisez 21,70€ sur votre commande avec Le Club

Avec Le Club, vous économisez 21,70€ sur votre commande

Ajouter la carte Club à 15€/ an

Souvent achetés ensemble :
Votre expert Une question sur ce produit ?

Découvrez l'excellence de la coutellerie japonaise avec le couteau Santoku 18 cm SHUN CLASSIC de la marque KAI. Conçu pour révolutionner votre expérience culinaire quotidienne, ce couteau se distingue par sa lame en acier VG-Max damas 32 couches. Doté d'une dureté de 61±1 HRC, il vous offre un tranchant inégalé, une durabilité exceptionnelle et une protection optimale contre la corrosion. Son manche élégant en pakkawood noir garantit une prise en main confortable et sécurisée, vous permettant de hacher, trancher ou émincer vos ingrédients avec une précision remarquable. L'équilibre parfait et la légèreté de ce couteau en font un allié de choix pour les chefs professionnels comme pour les amateurs exigeants. Alliant performance et esthétique raffinée, le couteau Santoku SHUN CLASSIC incarne la tradition et l'innovation de l'art de la coutellerie japonaise. Faites l'expérience d'une découpe impeccable et transformez chaque repas en un véritable hommage à la cuisine.

Couteau japonais santoku 18 cm KAI

Marque :

• Kai

Type de produit :

• Santoku knife

Origine :

• Japon

Longueur lame :

• 18,6 cm

Matières :

• Acier inoxydable VG-Max damas 32 couches (61±1 HRC)

Matières du manche :

• Pakkawood noir

Compatibilité :

• Aucune

Poids :

• 203 g

Retours en 3 clics via notre page « Faire un retour ».

Réservez vos articles en ligne et récupérez-les en 2 heures gratuitement. Achetez en toute confiance avec notre paiement sécurisé.

Nos recettes pour vous inspirer

Bouchées à la crevette

Bouchées à la crevette

Des bouchées apéritives fraîches et gourmandes à base de concombre, d’avocat citronné et de crevettes épicées façon Cajun.
Tartinade au chèvre

Tartinade au chèvre

Une tartinade au chèvre express, relevée d’olives vertes, d’ail et de thym, idéale pour un apéritif gourmand et convivial.
Sandwich Tamago Sando

Sandwich Tamago Sando

Moelleux, crémeux, avec un coeur coulant au centre, le Tamago Sando est le sandwich japonais dont on ne peut plus se passer. Une salade d'œufs...
Tartine aux pêches rôties & burrata

Tartine aux pêches rôties & burrata

La tartine de l'été par excellence : du pain de campagne grillé, une burrata fondante, des pêches rôties au miel et des pistaches citronnées. Prête...
Madeleines au lemon curd & glace vanille

Madeleines au lemon curd & glace vanille

Un dessert au citron aussi beau que gourmand : des madeleines moelleuses à coeur, parfumées au zeste de citron et fourrées au lemon curd, dressées...
Pinsa Pesto & Mozzarella

Pinsa Pesto & Mozzarella

Une pinsa croustillante généreusement nappée de pesto, garnie de mozzarella fondante et de tomates cerises, prête en moins de 20 minutes. Le repas express parfait...
Voir le blog